Renée blog
Stories from the bar and the kitchen
Recipes, notes on coffee and everything happening behind the scenes at Renée.
Cafea · 12 Mar 2026
Ghidul micuț al cafelei de specialitate
Ce înseamnă „specialty coffee" și de ce contează prăjirea proaspătă.
Rețete · 28 Feb 2026
Secretul unui Eggs Benedict perfect acasă
Trucurile bucătarilor noștri pentru un ou poșat impecabil.
Din culise · 15 Feb 2026
De ce am deschis a doua locație Renée
Povestea din spatele extinderii și ce rămâne neschimbat.
Brunch · 02 Feb 2026
Brunch Box: micul dejun perfect livrat acasă
Cum am construit o cutie de brunch care rezistă drumului până la tine.
Merch · 20 Jan 2026
Colecția de căni Renée — poveste și materiale
De unde vin cănile noastre și de ce le-am ales pe acestea.
Patiserie · 08 Jan 2026
O zi din bucătăria noastră de patiserie
De la aluat la vitrină — cum arată dimineața patiserilor Renée.