Gratin de cartofi cu mousse de hribi 145 lei
Cartofi gratinați cu bacon, smântână, unt și Parmigiano, serviți cu mousse cremos de hribi și ulei de leuștean.
175 г
Меню
Cartofi gratinați cu bacon, smântână, unt și Parmigiano, serviți cu mousse cremos de hribi și ulei de leuștean.
175 г
Hummus cremos din năut, roșii și tahini, servit cu zucchini, praz și morcov copt, sos miso și ulei de leuștean.
258 г
Pateu din ficat de iepure și pui cu legume și unt, pâinea cu susan, bacon crocant, alune de pădure
200 г
Mini-profiteroluri cu mușchiuleț fraged de vită și sos tonnato din ton, anșoa, capere, muștar și lime
228 г
Somon, avocado și castravete, asezonate cu dressing asiatic din sos de soia, sweet chili, ghimbir, portocală, lime…
283 г
gustare fină din mușchiuleț de vită crud, tocat mărunt și asezonat cu capere, muștar boabe și sos special pentru…
160 г
Vânăta coaptă, mousse de feta, dressing de ardei cu miere, roșii cherry, baby leaf.
350 г
Бронирование
Заполните данные — мы свяжемся с вами для подтверждения.